Grzybowi nobliści, czyli o pracy grzybów w naturalnym laboratorium

Na pewno słyszeliście kiedyś o Marii Skłodowskiej-Curie, znanej polskiej chemiczce, która opisała dwa pierwiastki – polon i rad oraz badała stosowanie promieniotwórczości w leczeniu chorób nowotworowych. W końcu to jedyna kobieta, która otrzymała dwie Nagrody Nobla! I to w dodatku Polka! Powiedziała kiedyś, że naukowiec w swoim laboratorium jest nie tylko technikiem, lecz także dzieckiem patrzącym na zachwycający fenomen natury1. I z pewnością tak jest. Któż inny mógłby to wiedzieć lepiej niż ona? A czy wiedzieliście, że w tajemniczym świecie, głęboko pod powierzchnią ziemi żyją grzyby, które są prawdziwymi grzybowymi odpowiednikami Marii Skłodowskiej-Curie? Mają one swoje laboratoria i zdecydowanie umieją używać różnych technik do zwalczania nie tylko chorób, ale nawet szkodników! 

Naturalne laboratorium grzybów 

Życie w warunkach naturalnych nie jest proste. Każdy organizm cały czas walczy o to, aby coś zjeść i aby samemu nie zostać zjedzonym. Aby bardziej efektywnie zdobywać pokarm,...