Woda i jej właściwości

    Liczba godzin lekcyjnych: 2 x 45 minut
    Poziom nauczania: gimnazjum
    Celem zajęć jest zapoznanie uczniów z prostymi sposobami badania właściwości wody.
    Cele szczegółowe:
W zakresie wiadomości uczeń:

• wymienia fizyczne i chemiczne właściwości wody,
• wyjaśnia, w jaki sposób działa areometr i pehametr oraz do czego służą te przyrządy,
• określa barwę, zapach, mętność badanych próbek wody na podstawie obserwacji,
• opisuje zależność pomiędzy temperaturą wody a gęstością.

W zakresie umiejętności uczeń:

• charakteryzuje właściwości fizykochemiczne wody,
• wykonuje badania jakościowe wody ze stawu, wody mineralnej i wody z wodociągu,
• wyznacza gęstość wody przy pomocy areometru,
• oznacza twardość wody za pomocą testu paskowego,
• ustala wartość pH przy pomocy wywaru z czerwonej kapusty, papierka lakmusowego oraz pehametru,
• wykrywa obecność substancji organicznych w wodzie, 
• określa czystość zbiornika wodnego na podstawie obserwacji i przeprowadzonych badań,
• proponuje działania mające na celu poprawę/utrzymanie jakości wody w badanym zbiorniku.

Postawy i przekonania:

• ma świadomość nietypowych właściwości wody oraz ich znaczenia dla organizmów,
• wdraża się do samodzielnej pracy badawczej,
• aktywnie pracuje na zajęciach,
• rozwija umiejętność komunikacji i pracy w grupie,
• kształtuje postawę proekologiczną.

    Środki dydaktyczne:

• karta pracy (załącznik 1),
• tabela z wybranymi wartościami wskaźników zanieczyszczeń śródlądowych wód powierzchniowych (załącznik 2),
• koperty z hasłami (załącznik 3),
• zlewki (10 sztuk na grupę),woda mineralna (butelka litrowa na grupę),
• woda z wodociągu (butelka litrowa na grupę),
• przezroczysty pojemnik (3 sztuki na grupę),
• bibuła/papier filtracyjny (6 sztuk na grupę),
• wywar z czerwonej kapusty,
• papierek lakmusowy (kilka sztuk na grupę),
• pehametr (1 sztuka na grupę),
• woda destylowana w tryskawce (1 sztuka na grupę),
• areometr (...