Wracamy do interesującego i nadal pełnego niespodzianek naukowych świata miłorzębu dwuklapowego (Ginkgo biloba L.), znanego również pod nazwą miłorząb chiński oraz miłorząb japoński. Dla przypomnienia, miłorząb to drzewo rosnące naturalnie tylko w Chinach, do Europy po raz pierwszy przywiezione z Japonii przez niemieckiego podróżnika Egelberta Kaempfera w 1692 roku. Pierwszy europejski okaz do dziś rośnie w Utrechcie w Holandii. Ciekawostką jest, że nazwa ginkgo w językach europejskich jest skutkiem pomyłki E. Kaempfera. Podczas pobytu w Japonii notował on wymowę nazw roślin pisanych znakami kanji (znaki pochodzenia chińskiego, stanowiące element pisma japońskiego). Przy miłorzębie popełnił błąd, zapisując dosłowne znaczenie „srebrna morela” z wymową ginkgo (jap. ginkyō). Szwedzki botanik Karol Linneusz utrwalił ten błąd, przypisując drzewu nazwę naukową: Ginkgo biloba.
W ostatniej części poświęconej miłorzębowi szerzej zostaną omówione jego właściwości neuroprotekcyjne i antynowotworowe.
Flawonoidy, związki lecznicze zawarte w miłorzębie, mają właściwości antyoksydacyjne i przeciwzapalne. Pomagają w zwalczaniu wolnych rodników w organizmie, aby chronić komórki ciała przed uszkodzeniem. Wolne rodniki powstają w warunkach fizjologicznych podczas metabolizmu tlenowego. Rodniki pochodzące z tlenu cząsteczkowego są ogólnie nazywane reaktywnymi formami tlenu (ROS). Kiedy wolne rodniki są generowane w nadmiarze lub enzymatyczne i nieenzymatyczne systemy obrony antyoksydacyjnej są nieefektywne, mogą stymulować niektóre reakcje łańcuchowe powodujące uszkodzenie komórek, a nawet ich śmierć. Ekstrakt z Ginkgo biloba, zawierający m.in. glikozydy flawonoidowe ma działanie przeciwutleniające – spowalnia lub zapobiega utlenianiu innych cząsteczek – czyli skutecznie zmniejsza produkcję ROS. Ponadto działanie przeciwutleniające poprzez redukcję wolnych rodników, wiązanie metali oraz wytwarzanie endogennej zdolności antyoksydacyjnej wykazują także naturalne związki polifenolowe zawarte w miłorzębie, co przyczynia się do ich działania neuroprotekcyjnego. Substancje aktywne miłorzębu pomagają tym samym w zapobieganiu niedotlenieniu mózgu oraz obumieraniu komórek nerwowych. Potwierdzają to liczne badania naukowe dowodzące skuteczności działania wyciągów z miłorzębu (Meng i in. 2019, Hashemi-Firouzi 2020). Badania eksperymentalne i kliniczne udowa...
Pozostałe 90% treści dostępne jest tylko dla Prenumeratorów
- 6 wydań czasopisma "Biologia w Szkole"
- Dostęp do wszystkich archiwalnych artykułów w wersji online
- ...i wiele więcej!