Mówiąc o kakaowcu, wyobrażamy sobie czekoladę i różnego rodzaju wyroby, jakie z niej powstają. Ziarna kakaowca są pełne wartościowych mikro- i makroelementów, wykazują właściwości przeciwutleniające oraz neutralizujące wolne rodniki. Wysoka zawartość dopaminy, serotoniny i tryptofanu wpływa korzystnie na procesy metaboliczne w mózgu. Z tego powodu poleca się sięgnąć po czekoladę w sytuacjach stresowych lub przy spadku nastroju, gdyż wspomniane związki wpływają na produkcję endorfin.
Dział: Ekologia
Las to miejsce, które kojarzy nam się przede wszystkim z drzewami. To one zajmują dominującą pozycję w ekosystemach leśnych. Lasy (szczególnie zaś drzewa) mają duże znaczenie ekologiczne, społeczne i gospodarcze (ekonomiczne). Tymczasem nisko pod okapem drzew rosną rośliny runa, które w lesie czują się równie dobrze jak drzewa, a często z sukcesem konkurują z nimi o zasoby.
Jest wiele zwierząt żyjących w środowiskach zurbanizowanych. Można je podzielić na miejskich odkrywców, które doskonale się czują w tym środowisku oraz miejskich adapterów, którzy zdołali się do niego przystosować. Wśród miejskich odkrywców są: wrona czarna (Corvus corone), gołąb skalny (Columba livia), szczur (Rattus norvegicus), króliki i karaluchy. Miejscy adapterzy to ptaki, takie jak modraszka zwyczajna (Cyanistes caeruleus), rudzik (Erithacus rubecula), dziwuszka ogrodowa (Haemorhous mexicanus), jak również większe ssaki – np. lis (Vulpes vulpes) oraz w Ameryce północnej szop pracz (Procyon lotor), (Isaksson, 2015). Ta menażeria, zwykle bardziej sprytna niż ich bracia żyjący poza miastem, uważa miasto za wygodny dom pozbawiony wrogów i bogaty w żywność – co prawda – nie najzdrowszą. Czy rzeczywiście życie w mieście jest pełne uroku?
Wyobraź sobie, że jedziesz na przysłowiowy koniec świata, gdzieś daleko, daleko od Polski. Lecisz samolotem, później płyniesz statkiem, by w końcu wysiąść na ląd w miejscu, do którego ludzie normalnie nie przypływają, gdzie rządzi dzika przyroda. Stoisz na kamienistym brzegu, przyglądasz się lodowcom i górom, aż w końcu spoglądasz pod nogi i co widzisz? Śmieci.
Ekologia miasta jest jedną z prężniej rozwijających się dyscyplin wiedzy. To zrozumiałe, biorąc pod uwagę fakt ustawicznego powiększania się terenów zurbanizowanych i zanikania tradycyjnej zabudowy wiejskiej. Coraz wyraźniej widać też, że poza szeregiem ułatwień proces ten niesie za sobą degradację przyrody oraz epidemię chorób cywilizacyjnych. Aby ograniczyć te negatywne skutki, trzeba działać świadomie, a do tego konieczna jest wiedza.
Wszyscy znają prawo dżungli – przetrwa najsilniejszy. Podobnie dzieje się na terenach miejskich, gdzie człowiek coraz bardziej pokonuje siły natury. Niestety w tym konflikcie nie ma wygrywających. Epidemia chorób cywilizacyjnych wskazuje, że powinniśmy bacznie przyjrzeć się środowisku, w którym żyjemy, i aktywnie włączyć się w jego ochronę. Jak pokazać uczniom stopień przekształcenia siedliska i jego wpływ na organizmy żywe? Pomogą nam w tym obserwacje świata roślin miejskich.
Największy rozwój świadomości ekologicznej datuje się na XX w. W krajach wysoko rozwiniętych oraz bogatych społeczeństwach zaczęła szerzyć się myśl ekologiczna. Za ważne czynniki sprzyjające temu zjawisku można uznać globalizm, rozwój mass mediów, a także wzrost ilości osób wykształconych.
Przekształcanie środowiska, celowe przewożenie roślin lub przypadkowe zawlekanie ich diaspor otworzyło również możliwość ekspansji geograficznej – przekraczania niepokonanych dotychczas barier przestrzennych, takich jak łańcuchy górskie czy oceany.